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    如何選擇瓜爾膠

    點擊次數:   更新時間:17/03/08 16:26:03     來源:www.kimcarmodybooks.com關閉分    享:
      瓜爾膠是日常工作和生活經常接觸到的一種助劑,不同的生產方法會產生不同規格的產品。產品種類多,市場混雜,為了能夠買到物美價廉的產品,我們應該學會哪些挑選方法呢?
      1、是工業中還是食品中使用的?如果在食品中使用,其后果會非常嚴重,還可能會對生命構成巨大的危害。所以食品中一定要添加食品專用的。
      2、看是水性還是油性的瓜爾膠,分情況來添加。
      3、水性瓜爾膠一般都要比較長的時間和水混溶,所以需要長時間的攪拌,或用高速剪切機加快其相溶的速度。而油性瓜爾膠一般都要在加熱的狀態下,令物質和瓜爾膠相溶后才能起來增稠的效果。
      4、有一種工業水性瓜爾膠是使用很簡單的,不需要機器,也不需要長時間的混溶,在調節其酸堿度,讓PH值達到7-8左右,就可以增稠的丙烯酸類瓜爾膠叫堿溶脹瓜爾膠。只需要用個棍,在慢慢攪拌下,加入堿性的物質(如氨水或燒堿液)當PH值達到7以上就慢慢可變稠了。使用相當的方便。
      5、在日用化妝品中,常要求是透明的。要求透明度相當高,所以一定要選擇水溶后是透明的瓜爾膠。而不能是乳白色的。
      6、有些瓜爾膠,在強酸,強堿,或電解質,或陰離子,陽離子的特殊體系中是起不了增稠作用的。所以這里就要選擇一些很特殊的。只適合在這種體系中才能起增稠作用的瓜爾膠使用。
      7、反應型瓜爾膠,是在原液中和某種特殊的物質起反應才起增稠作用的瓜爾膠。如樹脂,要小心使用,不能使用過量,因為當時可能并不很稠,就加大量使用,結果,放一段時間后,它卻一直在反應,所以之后會變得更稠??赡軙Ξa品影響很大。
      8、瓜爾膠,要選用不分層,不液化,不變黃的。有些瓜爾膠,當時是起了增稠的作用。但過一段時間后,就液化了,分層了。對產品穩定性影響很大。一定要小心。
      9、有些瓜爾膠有強烈的拉絲的效果,如果不需要的,就要小心選用。而有些行業就是要有拉絲的效果的。
      10、對瓜爾膠的選用。一定要小試后,并放置一段時間后,看其表現后,再選用。如果不然可能會對其產品的穩定性有很大的影響,從而造成重大的損失。
      選擇瓜爾膠時,要看看我們自己使用在哪些方面了,分性質種類的買,才是正確的做法。

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